Há 1 ano exatamente publiquei essa receita de rabanada aqui no blog, ela fez tanto sucesso (e ainda faz, porque é um dos posts mais buscados) que resolvi fazer um repost para as pessoas que não conheciam o blog e chegaram por aqui depois - e foram muitas, que bom!!. Divirtam-se e engordem um pouquinho junto comigo, é uma receita super simples e deliciosa!Não pode faltar no Natal! -----------------------------------------------------------------x--------------------------------------------------------- 21/12/2011 Para mim não tem peru, tender, purê de castanhas, fios de ovos, nem nada! A comida que mais me conecta com o Natal é rabanada! Não sei se é porque engorda muito e justamente por isso só como uma vez por ano, quando vai chegando o dia 25 de dezembro, eu necessito de comer esse doce!!!E ela tem que ser bem encharcada de leite condensado, crocante por fora e super molinha por dentro.....hummm é muito bom meninas!!! Hoje vou passar minha receita para vocês, e ela é super calórica, ok?Nada de rabanada assada aqui! Só de olhar eu engordo 1 Kg, mas nem ligo, é um prazer imenso para mim fazer e comer depois!! Confort food total! Pose na cozinha!hahahhaha!  |
 |
 |
Os ingredientes:
2 ovos
1 lata de leite condensado
canela
açúcar
pão para rabanada (pode ser pão de sal normal, mas ele deve estar adormecido (que engraçado esse nome!))
250 ml de leite
 |
Corte o pão em fatias grossas de pelo menos dois dedos. |
 |
Assim ó: |
 |
Mistura o leite com o leite condensado. |
 |
Olha minha alegria derramando o leite condensado....ô vida bandida!!! |
 |
Mistura com a colher até ficar uniforme.... |
 |
Os ovos você já tem que deixar previamente misturados. |
 |
A canela e o açúcar também já devem estar misturados. |
 |
Eu deixo assim ao lado do fogão, para ficar mais rápido o esquema: passar no leite+leite condensado, passar nos ovos, jogar na frigideira e depois jogar na canela+açúcar!  Primeira parte: molhe o pão (eu afogo o pão) na mistura de leite + leite condensado. |
 |
Passa nos ovos bem rápido, dos dois lados do pão. |
 |
Joga na gordura!! Essa parte é a que mais me engorda só de olhar! |
 |
Tira da frigideira e joga na mistura canela+ açúcar. |
 |
Pronto!! Meninas é muito bom!!!!! Quando você morde tá super molhada com gostinho de leite condenssado! |
A meninada ama!!!!!!Não sobrou nenhuma!
